Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc ist ein aus Frankreich stammende Weißweinsorte. Sein Charakter wird in der Weinsprache als fruchtig und körperreich beschrieben. Er wird mit großem Erfolg auch in den Weinbauregionen von Slowenien und in Südafrika angebaut. Und er wird gern auch als Grundwein für Frizzante und Sekt verwendet. Passt gut zu Spargel.
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