Der Weißburgunder (auf Französisch Pinot Blanc genannt, auf Italienisch Pinot Bianco) ist eine Weißweinsorte mit den unaufdringlichen Aromen von Steinobst, Orangenschale und Mandeln; als reifer Wein auch nussig und wie Kakao. Der Charakter des Weißburgunder ist fruchtig und leicht. Er passt gut zu Spargel. Ein köstlichen Weißburgunder gibt es zum Beispiel in Weiden am See.
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