L-Cystein

L-Cystein ist eine schwefelhaltige Aminosäure, die einerseits beim Aufbau, bei Regeneration und Gesunderhaltung von Haut, Haaren und Nägeln wichtig ist, andererseits durch seine Fähigkeit Schwermetalle zu binden bei der Entgiftung des Körpers mitwirkt. Beispiele für ein erhöhtes L-Cystein-Vorkommen: Kohl, Spinat, Hülsenfrüchte, Mais und Weintrauben.