Der Wert "Joule" bzw. "Kilo-Joule" ist eine alternative Maßangabe für Kalorie / Kalorien / Kilokalorien / kcal. 1 Joule ist gleich der Arbeit, die verrichtet wird, wenn 1 Newton (Maßangabe für Kraft) über eine Weglänge von 1 Meter wirkt. 1 kJ = 0,239 kcal.
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