www.50plus.at

Blogs 50plus Facebook YouTube Suche E-Privacy Info Menü

MENU

Abtreiben, Kochen

Abtreiben ist ein Koch-Fachbegriff. Abtreiben besteht darin, dass man bei Zimmertemperatur so lange rührt, bis sie flaumig wird, dann weitere Zutaten jeweils nacheinander dazu rührt und – falls im Rezepte vorgesehen – Staubzucker mit Hilfe eines Siebes oder einer Staubzuckermühle gleichmäßig verteilt einstreut.

Siehe auch

Neu und aktuell

© Texte und Fotos (außer anders angegeben) sowie Datenschutz: Andreas Hollinek 1996-2022; www.50plus.at. Inhalte ohne Gewähr. Enthält ggf. PR, Werbung + Cookies, die Werbepartner wie Google (www.google.com) zur Nutzeranalyse verwenden (E-Privacy Info). Seite mit SSL-Sicherheitszertifikat. Impressum.