www.50plus.at

Blogs 50plus Facebook YouTube Suche E-Privacy Info Menü

MENU

Gleichgewicht-Obstkuchen

Der hier vorgestellte, sehr einfach zuzubereitende Kuchenteig kann als Unterlage für allerlei Obstkuchen dienen. Gut dafür eignen sich Marillenhälften, entkernte Kirschen, Zwetschkenviertel oder Rhabarberstückchen. Zwischen den Obstückchen etwa einen Zentimeter Platz lassen. Oder man vermischt den Teig mit Rosinen.

Rezept für zwei Personen

  • 2 kleine oder ein sehr großes
  • so schwer wie die Eier / das Ei
  • so schwer wie die Eier / das Ei
  • so schwer wie die Eier / das Ei
  • Falls keine Backfolie verwendet wird, zusätzlich etwas zum Einfetten für das Backblech
  • Früchte freier Wahl (siehe Einleitungstext)

Arbeitsschritte

  • Die Eier bzw. das Ei wiegen.
  • Das gleiche Gewicht Butter.
  • Das gleiche Gewicht Zucker.
  • Das gleiche Gewicht Mehl.
  • Die Butter mit den Eidottern / dem Eidotter und dem Zucker schaumig rühren.
  • Das Eiklar als Schnee samt Mehl dazumischen.
  • Die Mischung kleinfingerdick auf die Backfolie bzw. das eingefettete Backblech streichen.
  • Die Früchte auflegen.
  • Im Backrohr bei mittlerer Hitze so lange backen, bis sich am Kuchenteig leicht gebräunte Stellen zeigen.

aktuelle Medienliste bei Amazon

Siehe auch

alle Blogs auf einen Blick

Neu und aktuell

Englisch Sprachkurse

British & American English for pleasure and business: The Cambridge Institute Wien, Mariahilfer Straße 121b, 1060 Wien. Sofort-Info-Service: Tel. 01/5956111. E-Mail: office@thecambridgeinstitute.at. Internet: www.thecambridgeinstitute.at [Werbung/PR]. Siehe auch den Beitrag .

Jubiläumsjahr 2021

Noch 35 Tage bis '25 Jahre 50plus.at'

© Texte und Fotos (außer anders angegeben) sowie Datenschutz: Andreas Hollinek 2021; www.50plus.at. Inhalte ohne Gewähr. Enthält ggf. PR, Werbung + Cookies, die Werbepartner wie Google (www.google.com) zur Nutzeranalyse verwenden (E-Privacy Info). Seite mit SSL-Sicherheitszertifikat. Impressum.

24 Jahre 50plus.at Content Seeding in 50plus.at neu und aktualisiert bei 50plus.at