Sauerrahm-Schnittlauch-Dressing
Rezept für zwei Personen
- 125 Gramm Sauerrahm (saure Sahne)
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 1/2 Knoblauchzehe
- 1 Teelöffel Hesperidenessig
Arbeitsschritte
- Alle Zutaten gut vermischen.
- Gegebenenfalls das Dressing mit etwas Wasser verdünnen.
Tipps
- Statt Schnittlauch kann man auch Petersilie, Zitronenmelisse oder Kerbel nehmen.
- Optional kann dieses Dressing zusätzlich mit Salz, Pfeffer und Worcester-Sauce abgeschmeckt werden.
Siehe auch
- Das schmeckt!
- Essen und Trinken
- Fotostrecke Appetitanreger
- Fotostrecke Tut gut
- Gewürze, Heilkräuter und Heilpflanzen
- Rezepte
- Schnittlauchsauce
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