Shiraz / Syrah
Der Shiraz (auch als Syrah bezeichnet) ist eine der ältesten Rotweinsorten der Erde. Sein Charakter wird als fruchtig, würzig und reich an Tannin beschrieben. Er wird gern für Verschnitt verwendet (z.B. Chianti). Herrliche Shiraz-Weine kommen auch aus den Weinanbaugebieten Südafrikas.
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