Weine sollten stets optimal temperiert serviert werden. Jede Abweichung kann eine deutliche Genusseinschränkung bedeuten (siehe z.B. Neuburger). Untenstehend finden Sie eine Liste mit der idealen Serviertemperatur von Wein. Überschneidungen und Abweichungen je nach Geschmack und Weinsorte sind jedoch möglich.
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