L-Cystein / L-ZysteinSchwefelhaltige Aminosäure, die einerseits beim Aufbau, bei Regeneration und Gesunderhaltung von Haut, Haaren und Nägeln wichtig ist, andererseits durch seine Fähigkeit Schwermetalle zu binden bei der Entgiftung des Körpers mitwirkt. Vermehrtes Vorkommen in Kohl, Spinat, Hülsenfrüchten, Mais und Weintrauben. |