Grießknödel
Rezept für 2 Personen (Beilage)
Arbeitsschritte
- Butter heiß werden lassen.
- Den Grieß darin vermischen.
- Siedendes Wasser darauf gießen.
- 20 Minuten rasten lassen.
- Knödel formen.
- Knödel in Salzwasser kochen, bis sie sich zu drehen beginnen.
- Abseihen und als Beilage (z.B. zu Geselchtem oder zu Braten) servieren.
Siehe auch
- Das schmeckt!
- Essen und Trinken
- Grieß
- Grießnockerl / Griessnockerlsuppe
- Grießschmarren mit Topfen / Quark
- Rezepte
- Wasser testen / Check
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