Straßburg gilt nicht nur als eine der schönsten Städte Europas, sie ist in vielerlei Hinsicht auch eine der interessantesten Städte in Europa. Im Lauf der sehr wechselvollen – und zum Teil sehr leidvollen – Geschichte hat sich die Stadt hin zu einer wahrlich europäischen Stadt entwickelt. Die Feindseligkeiten zwischen den beiden Nachbarn diesseits und jenseits des Rheins gehören endgültig der Vergangenheit an und machten einer offenen Geisteshaltung Platz, die der Garant dafür ist, dass es hier nun eine wirtschaftliche und kulturelle Hochblüte gibt.
Foto © Andreas Hollinek
In Straßburg gibt es jede Menge hervorragender Gasthäuser und Restaurants. Die Hauptspezialitäten sind Flammkuchen, Sauerkraut (besonders mild; wird hier sogar zu Lachs gegessen) und Kougelhopf. Unter den vielen köstlichen Weinen ragt der Riesling hervor, der hier anders gekeltert wird als in den deutschen Weinanbaugebieten. Besonders köstlich: der Riesling-Crémant.
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Überall in Straßburg verkehren moderne Busse und Straßenbahnen. Die Tickets muss man vorab buchen und vor dem Einstieg entwerten. Über den Rhein gibt es grenzüberschreitende Linien (die ggf. in Deutschland unter anderer Bezeichnung / Nummer verkehren.
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