Abbildung 14 der : Eier – am besten von frei herumlaufenden Hühnern – zählen zur wichtigsten Eiweißquelle des Menschen. Mehrere wissenschaftliche Studien zur Verzehrempfehlung von Eiern haben gezeigt, dass ein tägliches Frühstücksei gesund ist und keine negative Folgen auf den Cholesterinwert hat. Im Gegenteil: Dem Frühstücksei wird ein positiver Einfluss auf das Herzinfarkt- und Schlaganfallrisiko bescheinigt. Foto © . Zum nächsten Bild einfach auf das Foto klicken.

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