Aminosäure, die beim Fettstoffwechsel und bei der Entgiftung des Körpers eine Rolle spielt. Wirkt beruhigend auf die Herzschlagfrequenz. Wird an sich vom Körper selbst gebildet, bei erhöhtem Taurinbedarf und in der zweiten Lebenshälfte kann L-Taurin jedoch als Nahrungsergänzung in Betracht gezogen werden.
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