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Kamillentee

Kamillentee besteht aus den getrockneten Blütenkörbchen und Blütenbestandteilen von Chamomilla recutita und einem Anteil von höchstens 30 Prozent Kamillenkraut aus der Blütenregion.

Die Zungenblüten sind weißlich, die Röhrenblüten gelb, der Blütenstandsboden ist hell bis graugrün, kegelförmig und hohl. Die Stengelstücke sind gerippt. Geruch und Geschmack sind aromatisch, der Nachgeschmack ist leicht bitter.

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Für einen Kamillentee einfach einen Esslöffel Kamillenblütenköpfe nehmen, mit siedendem Wasser übergießen, 15 Minuten ziehen lassen (dabei gelegentlich umrühren) und anschließend abseihen.

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