Maienfeld
Maienfeld liegt in der Schweiz, im Kanton Graubünden, am Fuße des Berges Falknis und ist umgeben von Rebhügeln. Schwärmt jemand von Maienfeld, denkt man sofort an den Roman "Heidi" von Johanna Spyri (1827-1901) oder an die Pferderennbahn "Rossriet Maienfeld", aber nicht unbedingt an Wein. Zu Unrecht – immerhin gibt es hier in dieser bergigen Region schon seit über 1000 Jahren Weinbau. Die höchstgelegene Riede liegt auf etwa 600 Meter Seehöhe! [Gastbeitrag Barbara Lang]
Ein Drittel des Schweizer Weines stammt übrigens aus Graubünden. In diesem Kanton gibt es etwa 65 Weinbauern. Davon sind 20 Kellereien in Maienfeld. Hier keltertet man in erster Linie Pinot Gris (Grauburgunder) bzw. Pinot Noir (Blauburgunder). So auch der Weinbaubetrieb von Markus und Karin Stäger (Marktgasse 1, 7304 Maienfeld). Herr Stäger tauscht sich gerne mit internationalen Winzern aus und lässt dann sein Wissen in die Weinproduktion einfließen.
Bei einer Brotzeit mit Bündnerfleisch und angesichts der herrlichen Kulisse munden die Weine gleich doppelt so gut, und so kann es leicht passieren, dass man das Glas zu oft mit "Viva!" erhebt. Kein Problem, denn bei einem netten Spaziergang zum Heididorf bzw. zur Almhütte vom Alpöhi kann man das Zuviel an Alkohol rasch wieder abbauen. Die gute öffentliche Verkehrsanbindung lässt den Besucher wieder sicher ins Hotel (z.B. in Chur) zurückkehren.
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