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Risipisi

Rezept für zwei Personen

  • 4 Esslöffel Jungerbsen aus der Dose, dem Glas oder dem Tiefkühlpäckchen
  • 4 Esslöffel geriebener

Arbeitsschritte

  • Erbsen mit dem gekochten Reis vermischen (tiefgekühlte Erbsen vorher in leicht kochendem Salzwasser essfertig machen).
  • Auf die Teller portionieren.
  • Den geriebenen Käse darüber streuen.

Tipps

  • Ein Risipisi dient auch gut als Beilage zu Fleischspeisen.

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