Risipisi
Rezept für zwei Personen
- gekochter Reis
- 4 Esslöffel Jungerbsen aus der Dose, dem Glas oder dem Tiefkühlpäckchen
- 4 Esslöffel geriebener Hartkäse
Arbeitsschritte
- Erbsen mit dem gekochten Reis vermischen (tiefgekühlte Erbsen vorher in leicht kochendem Salzwasser essfertig machen).
- Auf die Teller portionieren.
- Den geriebenen Käse darüber streuen.
Tipps
- Ein Risipisi dient auch gut als Beilage zu Fleischspeisen.
Siehe auch
Neu und aktuell
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- Grußbotschaft des Bundespräsidenten Van der Bellen
- Kurzbiographie / Werkverzeichnis Andreas Hollinek
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