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Rum

Rum ist ein hochprozentiges alkoholisches Getränk aus Zuckerrohr unter Zugabe spezieller Hefe. Herstellung im Destillationsverfahren. Lagerung vorwiegend in Eichenfässern. Farbe: weiß, goldgelb bis dunkelbraun. Je dünkler der Rum, desto intensiver das Aroma. Zuckerrohranbaugebiete und Produktionsländer sind vor allem , Jamaika, Haiti, Porto Rico, , Barbados, Trinidad und .

Rum ist Bestandteil von folgenden Cocktails

Mit einem Schuss Rum verfeinert man auch zum Beispiel

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