Vitamin B6 / Pyridoxin
Vitamin B6 / Pyridoxin zählt zu den wasserlöslichen Enzymen und dient als Coenzym für eine Fülle von enzymatischen Reaktionen im menschlichen Organismus.
Die empfohlene Tagesdosis beträgt für Erwachsene 2,0 bis 2,5 mg, Schwangeren und stillenden Mütter wird eine Zufuhr von 4 bis 5 mg pro Tag empfohlen. Ein vermehrtes Vorkommen von Vitamin B6 wird unter anderem in Bananen, Cashews, Leber, Fisch und Kürbiskernen nachgewiesen.
Mangelerscheinungen
- Seborrhoische Dermatitis (Hautveränderungen im Gesicht)
- Entzündung der Zungenoberfläche
- Krämpfe und Nervenentzündungen beim Baby
Symptome einer möglichen Überdosierung (ab 2000 mg Vitamin B6 / Tag)
- Nervenschädigung
- EEG-Veränderung, Krampfanfall
- Anämie
- Hautveränderung
Lektorat dieser Seite durch
Dr. med. Simone Höfler-Speckner
Siehe auch
Neu und aktuell
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- Grußbotschaft des Bundespräsidenten Van der Bellen
- Kurzbiographie / Werkverzeichnis Andreas Hollinek
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