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Joghurt mit Honig

Jaourti me meli (Joghurt mit Honig) ist einer der Dessert-Klassiker aus Griechenland. Es ist einfach zuzubereiten, köstlich und darüber hinaus noch gesund.

Rezept für zwei Personen

Arbeitsschritte

  • Das Joghurt in die beiden Schalen leeren.
  • Den Honig durch leichtes Erwärmen verflüssigen.
  • Mit kreisenden Bewegungen den Honig möglichst gleichmäßig über das Joghurt verteilen und zusätzlich mit einem Kaffeelöffel unterheben.

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