Haferflockenkekse
Rezept
- 125 Gramm Butter
- 2 Eier
- 100 Gramm Haferflocken
- 60 Gramm geriebene Haselnüsse
- 70 Gramm Dinkelmehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 50 Gramm Rosinen
- Zucker nach Belieben
Arbeitsschritte
- Butter und Eier schaumig rühren.
- Mehl, Backpulver, Haferflocken, Nüsse und Rosinen unterrühren.
- Gegebenenfalls Zucker dazu.
- Backrohr auf 190 Grad Celsius vorheizen.
- Backblech mit Backpapier belegen.
- Kekse formen und auflegen.
- Ins Backrohr schieben und 15 Minuten lang backen.
Siehe auch
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