Haselnüsse sind die Nüsse des Haselstrauches. Sie sind reich an Vitaminen, Fetten und Spurenelementen / Mineralstoffen (vor allem Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium und Vitamin E) und Ballaststoffen. Die Hauptanbaugebiete für Haselnüsse liegen an der türkischen Schwarzmeerküste. Besonders schmackhaft: geriebene Haselnüsse plus Schokolade. Beliebter Zusatz für Bäckereien und Müsli.
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