Gelbe Rüben
Gelbe Rüben enthalten wie Karotten viel Betakarotin, Vitamin E und Ballaststoffe. Sie schützen die Zellen, sind gut für Augen, Haut, Haar, Nägel und zur Verdauungsregulation. Eine Gelbe Rübe ist immer auch Bestandteil einer klaren Suppe.
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