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Freie Radikale

Freie Radikale sind instabile, kurzlebige Atome oder Moleküle, die ein oder mehrere ungepaarte ("freie") Elektronen haben, die – biochemischen Grundprinzipien folgend – Elektronen umliegender Moleküle anziehen. Dieses Wirkprinzip beschreiben Biochemiker als hochreaktiv. Ein in der Zivilisation allgegenwärtiger, vergleichbarer Prozess sind Sauerstoff und Eisen. Eisen, das ungeschützt Umwelteinflüssen ausgesetzt ist, rostet; es oxidiert. So wie man Eisen vor übermäßiger Oxidation schützen will, können auch freie Radikale im Körper auf ein gesundes Maß reduziert werden. Mehr dazu bei den Beiträgen , und .

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