Hagebuttentee

Aus Hagebutten kann eine feine Teesorte gewonnen werden. Wegen der besonderen Eigenschaft nicht anspruchsvoll in der Kultivierung zu sein und viele Vitamine zu enthalten, werden den meisten der im Handel erhältlichen Früchteteemischungen mit Hagebutten angereichert. Hagebutten sind selbst nicht stark gefärbt und werden deshalb häufig mit rotfärbenden Malvekomponenten kombiniert. Hagebuttentee wird vor allem aus den Früchten der Heckenrose hergestellt, welche von September bis November gesammelt werden.