Heidelbeeren enthalten besonders viel Eisen, Mangan, Natrium, Kalzium und Flavonoide. Den Beeren und dem daraus gewonnenen Nektar wird eine entschlackende Wirkung zugeschrieben. Getrocknete Heidelbeeren (langsam und gründlich gekaut oder als Teeaufguss) wirken (nichtviralbedingtem) Durchfall und Magenunstimmigkeiten entgegen. Auch bei Erkrankungen der Netzhaut und bei altersbedingter Makuladegeneration (AMD) können Nahrungsergänzungsmittel aus Heidelbeeren bzw. Heidelbeerextrakten hilfeich sein.
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