Vitamin B12 / Cobalamin zählt zu den wasserlöslichen Vitaminen und fördert als Coenzym Reaktionen im Eiweiß- und Nukleinsäurestoffwechsel des Körpers, wie etwa im Bereich der Blutbildung.
Zusätzlich ist es wesentlich für einen regulären Aufbau der Nervenzellen im Rückenmark. Der Vitamin B12-Stoffwechsel ist eng mit jenem der Folsäure verbunden.
Die empfohlene Tagesdosis für Vitamin B12 beträgt für Erwachsene 0,005-0,008 mg und wird durch tierische Nahrungsmittel gedeckt. Die Aufnahme von Vitamin B12 im Dünndarm ist abhängig von einem sogenannten Intrinsic-Faktor (IF), welcher von Magenschleimhautzellen gebildet wird. Bei vielen Patienten mit Vitamin B12-Mangel, finden sich Autoantikörper, welche die Funktion dieses Faktors beeinträchtigen. Im Blut wird Vitamin B12 an Transcobolamin gebildet, gelangt letztlich zur Leber und wird dort gespeichert.
Überdosierungserscheinungen von Vitamin B12 sind nicht bekannt.
Lektorat dieser Seite durch
Dr. med. Simone Höfler-Speckner
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